⇓⇓⇓《メールマガジン登録》をして⇓⇓⇓
↓↓↓◆WCBギャラリーにある無料でお得な情報をゲット!!◆↓↓↓ WCBレポート


サイト管理人はりぃ(河野)の書籍一覧(無料で少しお試し読みもできます)
↓↓↓それぞれ気になる画像をクリックしてなか見チェック!↓↓↓


日本以外のAMAZONアカウントをお持ち(海外在住)の方は下記URLから
http://wp.me/p50ahn-1nO

   

夏の煮物、旬の食材、出会い物いろいろ

  • LINEで送る

夏の食材のとても良い組み合わせの食材です。

<★主食材(メインの食材)>

<☆取り合わせ(サブの食材)>

の順番でいきます。(漢字わからなければ、コピー&ペーストして調べてね、これも勉強のうち!(^O^)/)

 

★車海老・飛びあら海老・海老団子・海老飛龍頭

☆冬瓜・小芋・茄子・牛蒡・三度豆・蓮根・湯葉・生麩

 

★生節・鶏手羽肉

☆蕗・小芋・薇(ぜんまい)・豌豆・新牛蒡・篠筍・焼き豆腐

 

★鱧・焼き鱧・穴子・焼き穴子・鰻・焼き鰻

☆小茄子・茄子・小芋・薇(ぜんまい)・牛蒡・蓮根・湯葉・生麩

 

★鴨胸肉・鶏ぶつ切り・豚角煮・鰊旨煮

☆冬瓜・小芋・蓮根・新馬鈴薯・新牛蒡・茄子・千石豆・ブロッコリー・焼き豆腐・湯葉・蒟蒻・生麩

 

★蛸柔らか煮

☆小芋・南京・牛蒡・オクラ・千石豆

 

★鮑

☆生うに・茄子・牛蒡・小芋・蓮根・冬瓜・南京・空豆

 

★泥鰌・穴子

☆ささがき牛蒡・茄子

 

★茄子直煮・焼き茄子・揚げ茄子

☆新牛蒡・干し海老・干し貝・鞘巻き海老

 

これらの組み合わせは、だいたい煮物が多いです。

  • LINEで送る
       

⇓⇓⇓《幸せになる『食』メールマガジン登録》をして⇓⇓⇓
↓↓↓◆WCBギャラリーにある無料でお得な情報をゲット!!◆↓↓↓ 天ぷらレポート グルテンフリー

←クリック!

⇒無料でゲットできる14種類もある料理関連レポートの詳細は、、、こちら

 


★2020年の東京オリンピックに向け、 “和食の作法(懐石料理)”を世界中に広めよう!★
(日本語版)『失敗しない和食の作法 ~懐石料理の正しい食べ方~』
(英語版)【The Foolproof Table Manner in Japanese Cuisine】


サイト管理人はりぃ(河野)の書籍一覧(無料で少しお試し読みもできます)
↓↓↓それぞれ気になる画像をクリックしてなか見チェック!↓↓↓


日本以外のAMAZONアカウントをお持ち(海外在住)の方は下記URLから
http://wp.me/p50ahn-1nO


★サイト管理人はりぃ(河野)のPodcast無料配信★
登録すると、もれなく【3万円相当】の特典付き!!
podcast
【商売繁盛のヒント 聴いた人だけ得をする 飲食店サービス心理学】

 

↓↓↓★当サイト管理人はりぃ(河野)が監修・教授する飲食店マーケティング新教材★↓↓↓ 繁盛店一人勝ち 飲食経営大百科
↑↑↑『繁盛店一人勝ち 飲食経営大百科』の詳細はこちら↑↑↑

   

One Response to “夏の煮物、旬の食材、出会い物いろいろ”

コメントを残す

参考になりましたらクリックお願いします!

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村(料理)


   

 
サブコンテンツ

このページの先頭へ