食べちゃダメ！水銀を含む危険な魚介類まとめ
とても残念ですが、魚が大好き日本人にとって衝撃な事実を発表しなければなりません。 それは、食べると危険な魚。どんな魚かというと、水銀を含む魚です。 水銀は御存じの通り、日本三大公害病の一つで有名な水俣病のもとになった重金 […]
「オメガ３」の記事一覧
健康になる油（脂質）の摂り方 ～オメガ３とオメガ６～
- 公開日：
“油”と聞くと、イメージとしては“身体に悪いもの”と思いがちですが、油にもさまざまな特徴があります。ちなみに、ここでいう『油＝脂質』という意味としても捉えていただければと思います。油に限らず、食べ物でも特定のものだけを過 […]
チアシード（Chia Seed）の効果効能 ～スーパーフード大国オーストラリアより～
- 公開日：
グルテンフリーを研究している私にとってはかなり興味深い
チアシード（Chia Seed）とは何か？についてお話しします。
文末にはバジルシードとの違いも書いてあります。