串カツの種類とトッピング 公開日:2013年1月20日 串カツ 串カツは種類は無限にあると思います。その中でも、選りすぐりの人気商品やうまい串カツとその食べ方や、トッピングについて説明します。 牛ヒレ ソース 牛ヒレ肉を、肉たたきで叩いて薄くして、塩コショウす […] 続きを読む
野菜(ベジタリアン)寿司の種類 公開日:2012年12月29日 食材の知識 たまにお寿司を食べにくるお客さんでベジタリアンの人が来ます。 日本料理を食べに来て、野菜だけでならまだわかりますが、寿司を食べに来て、野菜だけって、、、かなり困ります、というか時間かかるし、いやだーって思いますね。できれ […] 続きを読む