「中国」の記事一覧

先日、中国系スーパーマーケットで『苦瓜（にがうり）』を見つけました。 日本では『ゴーヤ』（沖縄の方言）でなじんでいるかもしれませんが、 苦瓜は中国語では『涼瓜』。英語ではそのままで『Bitter melon』 でもその他にも色々呼び名があり、