分子栄養学(オーソモレキュラー)を学ぶ ~栄養学との違い~ 公開日:2020年12月1日 分子栄養学 分子栄養学とは従来の栄養学とは全然違うものです。 この「栄養チャンネルNobunaga」の動画を見てもらえればすぐわかります。 信長先輩は、自分が勝手に尊敬している人で、数カ月前にたまたま友人から教えてもらいYoutub […] 続きを読む
医者の最高権威は料理人!? ~勝手に未来の料理界を予想するシリーズ2~ 公開日:2015年7月16日 料理人の独り言(ひとりごと) 昔は食医と言う人がいて、 これは、食べ物で病気を治したり治療する医者のことです。 そして当時 食医は、医者の中でも最高ランクの医者とされていました、、、 続きを読む