「比率」の記事一覧

レシピは倍にしても味は変わらないのか？ よくある質問ですが「レシピを２倍にしたら味は変わりますか？」という質問を受けます。 答えを言うと、その質問がアバウトすぎて、わかりません。(・へ・)です。 そのレシピは 食材が入っ […]