枝豆ムースと牛たたき 赤ワインソース ～夏の前菜２種盛り～
- 公開日：
枝豆のムースと牛のたたき 赤ワインソース Edamame soy bean mousse & Beef tataki with red wine sauce 暑い夏に、冷製でいただく前菜２種盛り 原価１６０円～ […]
「牛」の記事一覧
『未来の料理人育成・無形文化財の和食』料理長が”食事で人を治す食医”になるまでの奮闘記！
『未来の料理人育成・無形文化財の和食』料理長が”食事で人を治す食医”になるまでの奮闘記！