７月の味暦 ～晩夏の旬暦・食材・異称・行事・風情・語源・由来～
- 公開日：
７月の初旬は、すっかり夏になったと思わせる陽気ではありますが、梅雨のシトシト雨が続き、耐え難い蒸し暑さもこの時期の特徴ですが、
中旬には梅雨明けとなり、いよいよ本格的な炎暑がはじまりますが、各地では夏祭りが盛んに開かれ、中元の贈答や暑中見舞いが行われ、、、
「７月」の記事一覧
『未来の料理人育成・無形文化財の和食』料理長が”食事で人を治す食医”になるまでの奮闘記！