鶏肉とイカの違いと栄養素
フリッターのイカを食べました。タイ料理でした。弁当に入った甘辛いイカの揚げ物だったのですが、食べた時に「え、これ鶏肉頼んだっけ？」と思い、食べた物を見ると、、、
「栄養素」の記事一覧
【基礎編】恐怖の“物忘れ”予防と対策 ～認知症にならないために～
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認知症はアルツハイマー病が有名ですが、誰もがなりたくない病気の一つです。
そんな認知症は潜伏期間が長く20年という長い歳月をかけて徐々に訪れてきます。
健常な時（ほとんど認知症だと気が付かない時期）が10年以上あり、次に軽度認知障害、そして軽度認知障害とわかったら、、、
糖尿病の食事 ～美味しく食べる９つの条件～
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糖尿病対策の食事として大事なのは、血糖値のコントロール。
食べ過ぎは良くないし、栄養のバランスも大切。
しかしこれらは日常生活でも注意しなければならないことです。
糖尿病に特化して言えることは、なんといっても、、、