オーシャントラウトのカナッペ ~前菜、フィンガーフード~ 公開日:2015年12月12日 四季のレシピ・一品・献立 オーシャントラウトのカナッペ パーティーやちょっとしたおつまみ、前菜にぴったりです。ワインにもよく合います。 原価180円~ <レシピ> パイ生地を長方形に切って焼く(1cm×4~5cm) トラウトを寿司ネタサイズに切る(3枚) アボカドとパイをトラウトで巻く 塩こぶ刻み、抹茶塩、八丁味噌パウダーをそれぞれ器に敷いて巻いたトラウトを盛る 天にゴートチーズをのせ、チャイブをたてかける タグ オーシャントラウト カナッペ パーティー フィンガーフード 前菜 関連記事 プロ直伝 高野豆腐の戻し方・作り方(煮物)プロのフレンチシェフおすすめ!用途別チーズ&チーズフォンデュ配合銀鱈柚庵杉板焼き 焼エリンギ 酒粕ソース ~秋の焼き物~枝豆ムースと牛たたき 赤ワインソース ~夏の前菜2種盛り~白桃のスープ ~春の前菜~スズキの山葵おろし焼き 黒コショウの泡 ~夏の焼き物~ 投稿ナビゲーション 鴨のブレスト パンプキンソース ~秋のメイン肉料理~冬瓜とタラバ蟹の冷製スープ ~夏の前菜・スープ~