世界に誇る日本のお米 コウノトリ育むお米 公開日:2018年10月17日 お米・お餅日本食の文化と歴史海外の日本料理 世の中にたくさんあるお米の中でも、 日本全国だけでなく、世界中にも広まってきている“お米”を紹介します。 今回紹介するお米は、10年、100年後も残るような、 本質を捉えた、持続性可能(サステナビリティ)のあるものです。 そのお米の名前は、、、 続きを読む