「日本酒」の記事一覧

めずらしく寿司についてお話しします。多分今後、栄養や健康関係なく寿司について語ることはないでしょう。 ちょっとした寿司についてのまとめです。

日本料理の名前を英語に訳すときはいつも困ります。 なぜなら表現できないからです。 ではなぜ日本料理の名前は、訳しにくいものが多いのか？ その背景には、、、