続・糖尿病の食事 ～補足と新事実～
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前回の「糖尿病の食事」の記事は意外にも反応がよく、コメントも頂いたので、ちょっとだけ補足を付け加えることにしました。また書き終えた後に知ることになった新事実についてもお話します。 糖質制限に関して「咀嚼回数を増やす」つま […]
「糖尿病」の記事一覧
糖尿病の食事 ～美味しく食べる９つの条件～
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糖尿病対策の食事として大事なのは、血糖値のコントロール。
食べ過ぎは良くないし、栄養のバランスも大切。
しかしこれらは日常生活でも注意しなければならないことです。
糖尿病に特化して言えることは、なんといっても、、、
塩分を抑えても美味しく食べる調理方法と対策
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最近めっきり医療系、栄養関連の言葉や本、ネットを見たりしているのですが、私は今のところ、アレルギーのある食べ物以外は何でも食べることができます。（ナッツ系とキャビア） 糖質制限とか、塩分控えめとか、「これは食べたらダメ」 […]